Barbecue recept met groenten
Gappie Chefkokkie heeft in de vakantie niet stilgezeten. Probeer snel het barbecue recept met groenten a la Gappie Chefkokkie.
Gezond, makkelijk en lekker.
INGREDIËNTEN:
- – Verschillende paddestoelen
- – Een courgettes
- – 1 ui
- – 2 teentjes knoflook
- – Olijfolie
- – Feta kaas
- – 1 zoete puntpaprika
- – Italiaanse kruiden
- Verder nodig:
- – Barbecue schaaltje
- – Aluminiumfolie
* Knutsel een bakje met het barbecue schaaltje en de aluminiumfolie
* Steek de barbecue aan (of verwarm de oven voor op 200 graden.)
BEREIDINGSWIJZE
Snijd de ui in in stukjes en pers de knoflook. Snijd de paprika in stukjes. Maark de paddestoelen klein (let op!!! Was paddestoelen nooit maar borstel ze schoon. Als je ze wast nemen ze veel water op en dat gaat ten koste van de mooie smaak). Snijd de courgette in stukjes en snijd de feta in blokjes. Doe alles in een bak en voeg de italiaanse kruiden en een scheutje olijfolie toe. Meng alles goed door elkaar. Doe het mengsel in je bakje en dek het af met aluminiumfolie. Zet het bakje op de barbecue en grill het tot de groenten gaar zijn (Bij slecht weer zet je het bakje gewoon in de oven.)
Eet Smakelijk.
Vergeet je niet op de Gappies te liken??
https://www.facebook.com/pages/Gappies/431350903694461?ref=hl
of Schrijf je in voor de Gappies nieuwsbrief.
https://www.gappies.nl/nieuwsbrief/
Recente reacties